但馬の冬の名物といえば「カニ」!
冬の但馬といえば「カニ」。カニすきに陶板焼き…美味しい食べ方は数多くございます。
但馬の地で、昔からカニを味わってきたからこそ引き出せるカニのおいしさを存分に味わえるお料理をご提供いたします。
冬支度を始めるハチ高原を望めるお食事会場
期間限定でご朝食会場は氷ノ山をはじめ、ハチ高原を一望できるお部屋をご用意。時期によっては雪化粧をした氷ノ山もお楽しみいただけます。徐々に冬支度を始めるハチ高原の景観をぜひお楽しみください。
※お客様の入り状況によっては会場が変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。
メニュー詳細
前菜/お造り/天ぷら/茶碗蒸し/カニ盛り(鍋・焼)/デザート など
※メニュー内容は食材の仕入れ状況によって、変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
カニ盛りは「お鍋」「焼き」どちらも楽しめるボリュームでご用意。
全て「お鍋」で味わう…、半分ずつどちらも楽しむ、など楽しみ方はお客様次第。
ぜひご自分のお好みに合わせてお楽しみください!
お造りや茶碗蒸し、天ぷらなど、カニの旨みを味わえるお料理を数々ご提供いたします。
まさに”贅沢”にカニをお楽しみいただける御膳です。
但馬の逸品を今しか味わえない景色と共に
ぜひご賞味ください